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BANQUETEIRA TATÁ CURY & ELÉTROLUX

por Webmaster.

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A Banqueteira Tatá Cury que a 23 anos se dedica a projetos de gastronomia sob medida, com suas deliciosas receitas, tem uma simplicidade única com um toque contemporâneo e uma apresentação diferenciada em detalhes que seguem desde a local escolhido até outros adereços.

Tatá foi quem preparou um delicioso almoço para a imprensa especializada na área de gastronomia para o lançamento da Panela Elétrica Cuisine Eletrolux.

Começando pelo coquetel, foi degustado catupiry com geléia de champagne com lascas de pão sueco, tarteles de carpáccio com cream cheese ao molho pesto de rúcula e parmesão, tartar de anchovas negras, atum e camarão, creme de batatas doces caramelizadas no mascavo, com ervas frescas e creme azedo no mini taça dry Martine, e finalizando, mini macarrons com salmon defumado, sauer cream e dill. Simplesmente maravilhoso, um gosto único e a apresentação de uma delicadeza que é o estilo da Tatá.

No decorrer da degustação foi servido em lindas travessinhas marroquinas, couscous marroquino com frango ao molho cremoso de Cury, açafrão e canela.

Na sequência, Mini quiche queijo emmental e chutney de laranja . Finalizando, Val ou vent com sufLê de milho verde com lascas de presunto Parma. E não posso deixar de citar a deliciosa Polentinha cremosa com ragu de vários cogumelos servida no mini pão italiano.

A degustação chega ao final com um Risoto de açafrão e Parmeggiano Reggiano e o cozido da Tatá Cury feito na Panela Elétrica Cuisine da Electrolux junto aos convidados.

Uma panela que chega ao mercado para revolucionar e facilitar a vida das pessoas. Multifuncional é indicado para o preparo de diversos tipos de receitas, tem cozimento programável, mantém o alimento aquecido e pode ir direto à mesa.

www.tatacury.com.br

www.eletrolux.com.br